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GARA DI RICETTE - 5° Sagra della Pera Cocomerina - 25 / 26 Agosto 2007 |
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Domenica
25 Agosto 2007 in occasione della 5° Sagra della Pera
Cocomerina, si è svolta la gara di ricette con la Pera Cocomerina.
14 i partecipanti al concorso che, anno dopo anno, riscuote sempre di
più l'interesse del pubblico presente. Il premio per la gara di
ricette era costituito dalla Pera Cocomerina in Oro Rosso che la
Pro Ville ha fatto realizzare dal Laboratorio Orafo Artigiano di
Guerra Massimo di Padova. La giuria ha decretato la vittoria di Marina
Canestrini con Saccottini Cocomerini.
Al secondo posto si è classificata Marinetta Biserni con la sua Torta
di pere e ciliegie. Terza Doretta Bartolomei con il suo piatto
Crostata di pere cocomerine e ricotta.
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DOLCEZZA CON
MARMELLATA DI COCOMERINA |
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| DESSERT
ALLA PERA COCOMERINA di Miria Maioli |
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| TORTA
RICCA CON MARMELLATA DI PERA COCOMERINA di Mirella Constantin |
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| CUORE
DI PERA di Monica e Moreno Bragagni |
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| CUORE
DI PERA COCOMERINA AL CIOCCOLATO di Costanza Marinello (Alimentari Il Portico di Sansepolcro) |
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| TORTA
COCOMERINA AL PROFUMO DI AMARETTI di La Bottega di Vannella Antonelli |
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| CHEESE
CAKE COCOMERINO di Ristorante Al Valico - Piantrebbio |
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| SACCOTTINI
COCOMERINI di Marina Canestrini |
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| ROSE
AL PROFUMO DI PERA COCOMERINA di Ilaria Guerra |
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TORTA DI PERE E CILIEGIE di Marinetta Biserni |
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COCOMERINA CONTADINA di Paola Bernabini |
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TORTA GOLOSA di Milena Sampaoli |
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AMARETTI ALLA PERA di Lea Guerra |
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CROSTATA DI PERE COCOMERINE E
RICOTTA di Doretta Bartolomei |
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